Damit geht’s los
GEDECK
Täglich wechselnde regionale Spezialitäten | Butter | Verschiedene Brote
5,50
Suppen
BOUILLON VOM BIORIND
mit Nudeln oder Frittaten
6,80
KASPRESSKNÖDELSUPPE
8,50
SUPPENTOPF
Nudeln | Wurzelgemüse | Rindfleisch
9,20
GETRÜFFELTE KOPFSALATSUPPE
Knoblauchcroutons | Tomatenpesto
9,60
Salate
BLATTSALATTELLER
Verschiedene Pflücksalate | Hausdressing
7,80
GEMISCHTER SALAT
Hausgemachte Salate | Rohkost | Blattsalat | Hausdressing
9,20
ERDÄPFELSALAT
7,80
STEIRISCHER BACKHENDLSALAT
knusprige Hühnerfiletstreifen (österreichische Qualität) | Blattsalat | Erdäpfelsalat | prämiertes steirisches Kürbiskernöl von der Familie Gritsch aus Tillmitsch
18,90
SOMMERSALAT
Blattsalate | bunte Rohkost |Feta | Marille | Eingelegte Zucchini
15,90
TAFELSPITZSALAT
Marinierter Kalbstafelspitz | frischer Kren | Wildkräutersalat | Erdäpfeldressing
18,90
WURST-KAS SALAT
Gemischte Wurstspezialitäten | Essiggemüse | Zwiebel | Käse
15,20
VORSPEISEN
BURRATA
Trüffelöl | Fleur de Sel | Tomatenconfit | marinierter Rucola
14,90
FALAFEL MIT CRANBERRY-COUSCOUS-SALAT
Avocado| Fetakäse | Chiliflocken
13,50
GEBEIZTER SAIBLING
von der Fischzucht Rainer, Pfarrwerfen
Sauce Rouille | Erbsen | Zwiebelceviche
15,90
VEGETARISCH/VEGAN
SPAGHETTI MEDITERRAN
Schmorgemüsesauce | Grana Padano | Rucolastroh
15,80
kleine Portion
12,00
VEGANES ROTES LINSEN DAL
Basmatireis | Soja Joghurt | Naanbrot
16,20
VEGANES BOHNEN-TOMATEN RAGOUT
Geräucherter Tofu | Orangen Mandelschaum | Romanesco
18,10
kleine Portion
13,60
GEFÜLLTE KASPRESSKNÖDEL
Röstgemüse | Bergkäse | Kräuter-Dip
16,50
kleine Portion
12,40
UNSERE LIEBLINGSGERICHTE
DROI BRIOCHE BURGER
mit Wagyu-Rindfleisch | Speck | Cheddar | Schmorzwiebel | Pfefferjoghurt | Pommes
20,80
CORDON BLEU „WIR SIND PONGAU“ – VOM SCHWEIN
im Butterpfandl gebacken | Bockshornkleekäse vom Leitingerhof | geräucherter Schopfspeck vom Schreckbauer | Pfefferoni | Erdäpfelsalat | Preiselbeere
22,00
GESCHMORTE RINDERBACKE
Rotweinsauce | Serviettenknödel | Romanesco | Sauerrahm | Röstzwiebel
26,00
kleine Portion
19,50
DROI SPEZIALITÄTEN
LACHSFORELLENFILET
von der Fischzucht Rainer, Pfarrwerfen
Blattspinat | Tomate | Butterkartoffeln | Safranschaumsoße
27,50
kleine Portion
20,60
T-BONE STEAK VOM BIO DUROC SCHWEIN 300g
vom Bio-Bauernhof Schreckgut, Bischofshofen | 3 Wochen Dry Aged
Bohnenragout | Tomatenbutter | Pfefferjus | Pommes
28,00
FILET MIGNON
vom WengANGUSta
Kräuterkruste | Portweinjus | Buttergemüse | Kartoffel-Speck Püree
34,90
REGIONALES
WAGYU RINDERWURST
vom Biobauernhof Schreckgut, Bischofshofen
Gefüllt mit Cheddar und Jalapeño | Weißkraut | Zwiebelsenf | Pommes Frites
18,50
KLASSISCHES WIENER SCHNITZEL VOM KALB
aus dem Butterpfandl | Petersilerdäpfel | Preiselbeeren
29,00
kleine Portion
21,80
GEBACKENES SCHNITZEL VOM SCHWEIN
aus dem Butterpfandl | Erdäpfelsalat | Preiselbeeren
18,60
kleine Portion
14,00
FÜR DIE KLEINEN
GRILLWÜRSTEL MIT POMMES
9,90
SPAGHETTI BOLOGNESE
11,20
„ALMTALER“
hausgemachter Kaspressknödel | kleiner Salat
10,20
CRISPY FINGERS
Knusprige Hühnerstreifen (österreichische Qualität) | Pommes | Ketchup | Mayonnaise
12,80
KINDERSCHNITZEL VOM SCHWEIN
Pommes | Ketchup
14,00
SÜSSES
SCHWARZBEERNOCKERL
aus dem Butterpfandl | Joghurt Honig Eis
12,50
kleine Portion
9,40
HAUSGEMACHTE TOPFENSCHNITTE
Limette | Erdbeersorbet | Melisse
14,20
PISTAZIENMOUSSE
Himbeerparfait | Vanillestreusel
14,40
GEMISCHTES EIS (2 KUGELN)
4,40
mit Schlagobers
4,80
GEMISCHTES EIS (3 KUGELN)
5,80
mit Schlagobers
6,20
Ein Glas Süßwein zum Dessert passt immer!
TRAMINER AUSLESE „SEEWINKEL“, 2018
Weinlaubenhof Kracher, Neusiedlersee
5 cl
5,20
PROSECCO SPUMANTE „RUSTICO“
0,1 l
6,50
PROSECCO SPUMANTE ROSÉ BRUT „LÈNA“
0,1 l
5,90
SACCHETTO MILLE BOLLO ALKOHOLFREI
0,1 l
5,90
BRÜNDLMAYER ROSÉ BRUT RESERVE
0,1 l
8,70
CAMPARI SODA
Campari | Soda | Orange
6,80
CAMPARI ORANGE
Campari | Orangensaft | Orange
8,20
APEROL SPRITZ
Aperol | Prosecco | Orange | Olive
7,60
APEROL SPRITZ – ALKOHOLFREI
Höllinger Aperitivo Bio | alkoholfreier Prosecco | Orange | Olive
7,60
HUGO
Prosecco | Holundersirup | Soda | Limette
7,20
HUGO – ALKOHOLFREI
Alkoholfreier Prosecco | Holundersirup | Soda | Limette
7,20
LIMONCELLO SPRITZ
Limoncello | Prosecco | Soda | Zitrone
7,60
LIMONCELLO SPRITZ – ALKOHOLFREI
Höllinger Limoncello Sirup Bio | alkoholfreier Prosecco | Soda | Zitrone
7,60
LILLET BERRY
Lillet Rosé | Schweppes Wild Berry | frische Früchte
7,20
LILLET BERRY – ALKOHOLFREI
Lillet Blanc 0% | Schweppes Wild Berry | frische Früchte
7,20
PREISELPETER
Prosecco | Preiselbeer | Soda
7,20
PREISELPETER – ALKOHOLFREI
Entalkoholisierter Sekt (Mayer Alkoholfrei prickelnd) | Preiselbeer | Soda
7,20
CRODINO ROSSO SPRITZ – ALKOHOLFREI
Crodino Rosso | Soda | Orange
6,90
MURIQUE
Murauer Genuss- einzigartig neu gedacht – Rhabarber-Minze-Limonade | Ginerol 0,33
7,90
DER SOMMERHIT:
MURIQUE SPRITZ
Murique | Soda | Limette | Minze
7,90
OFFENE WEINE
GRÜNER VELTLINER „WEITGASSE BIO“, 2024
Weingut Mantlerhof, Kremstal | 1/8 l im Glas
5,70
RIESLING „VON DEN TERRASSEN“ BIO, 2024
Weingut Vitikult Moser, Kremstal | 1/8 l im Glas
6,10
GELBER MUSKATELLER „Fauna“, 2024
Weingut Hannes Sabathi, Gamlitz | 1/8 l im Glas
5,90
MAYER ALKOHOLFREI, 2023
„Das Glas Wein mit dem Heiligenschein“
Weingut Mayer am Pfarrplatz, Wien | 1/8 l im Glas
5,30
ROSÉ IN THE BLOOM, 2024
Weingut Hannes Reh, Andau | 1/8 l im Glas
5,40
CHILL!, 2024 – GEKÜHLTER ROTWEIN
Weingut Gober & Freinbichler, Mittelburgenland | 1/8 l im Glas
5,40
ZWEIGELT BIO, 2022
Weingut Andreas Gsellmann, Gols | 1/8 l im Glas
5,50
PELOFINO, 2023
Fattoria Le Pupille, Toskana | 1/8 l im Glas
5,60
BLAUFRÄNKISCH „BUTCHER“, 2021
Weingut Schwarz, Neusiedlersee | 1/8 l im Glas
5,50
TRAMINER AUSLESE „SEEWINKEL“, 2018
Weinlaubenhof Kracher, Neusiedlersee | 5 cl im Glas
5,20
ALKOHOLFREIES
MONTES PERLEND, STILL ODER MILD
0,75l
0,3l
6,80
3,90
COCA-COLA
0,3 l
0,5 l
4,30
6,90
COCA-COLA Zero
0,3 l
4,60
ALMDUDLER
0,3 l
4,60
Zitronen- oder Orangenlimonade
0,3 l
4,20
Zitronen- oder Orangenlimonade mit Soda
0,5 l
4,70
Spezi
0,3 l
0,5 l
4,30
6,90
SODA ZITRONE
0,3 l
0,5 l
3,70
4,40
Holler- oder Himbeersaft mit Soda 0,3 l
0,5 l
3,60
4,10
Holler- oder Himbeersaft mit Quellwasser 0,3 l
0,5 l
3,40
3,80
Zirbe mit Soda 0,3 l
0,5 l
3,70
4,40
Zirbe mit Quellwasser 0,3 l
0,5 l
3,60
4,10
APFELSAFT 0,3 l
0,5 l
4,20
5,60
APFELSAFT SODA 0,3 l
0,5 l
3,80
4,90
APFELSAFT QUELLWASSER 0,3 l
0,5 l
3,50
4,50
Rauch Säfte 0,2 l
Marille, Johannisbeere, Multivitamin
4,40
Rauch Säfte gespritzt Marille, Johannisbeere, Multivitamin
0,3 l mit Soda
0,5 l mit Soda
0,3 l mit Quellwasser
0,5 l mit Quellwasser
4,70
5,30
4,50
4,80
Preiselbeer-Ingwer-Limonade
0,5 l
4,90
Winterlimonade
0,5 l
4,90
Schweppes 0,2 l
Bitter Lemon, Indian Tonic, Ginger Ale
4,90
Red Bull 0,25 l
Classic, Sugar Free
5,50
KAFFEE, TEE & WARMES
Espresso
3,20
Espresso Macchiato
3,70
Espresso Doppio
4,60
Verlängerter
4,00
Verlängerter entkoffeiniert
4,00
Cappuccino
4,70
Babyccino
1,00
Latte Macchiato
5,30
Affogato al cafè
5,00
Kakao
mit Schlag
4,40
4,90
Zotter Trinkschokolade
Karamell, Nuss Nougat, Weiße mit Vanille, Zimt Banane
6,80
Chai Latte
5,30
Tee Tasse
Sonnentor: Der feine Earl Grey, Durchatmen im Wald Kräutertee, Kaminknistern Früchtetee
3,90
Tee Kanne
Sonnentor: Der feine Earl Grey, Durchatmen im Wald Kräutertee, Kaminknistern Früchtetee
5,50
BIERE
Stiegl hell 0,5 l
0,33 l
5,30
4,40
Schönramer Zwickl 0,5 l
0,33 l
5,30
4,40
Murauer Märzen 0,5 l
0,33 l
5,40
4,50
Schönramer Weißbier 0,5 l
5,60
Die Weiße aus Salzburg 0,5 l
0,33 l
6,00
5,10
Stiegl Radler Zitrone naturtrüb 0,5 l
0,33 l
5,30
4,40
Saurer Radler 0,5 l
0,33 l
4,90
3,80
Cola Weizen 0,5 l
6,00
Stiegl 0,0% alkoholfrei 0,33 l
4,40
Stiegl Sportweiße alkoholfrei 0,5 l
5,40
Wildshut Bio-Perlage 0,75 l
0,125 l im Glas
39,00
7,10
SPRITZIGES
Spritzer weiß (Grüner Veltliner) 0,25 l
4,10
Sommerspritzer (Grüner Veltliner) 0,25 l
3,80
„Badewanne“ 0,5 l
5,00
Muskateller „Fauna“ Spritzer 0,25 l
4,60
Rosè in Bloom Spritzer 0,25 l
4,60
Kaiserspritzer (Holunderblüte) 0,25 l
4,50
Süßer Spritzer (Zitronenlimonade) 0,25 l
4,50
Spritzer rot (Zweigelt) 0,25 l
4,10
Cola rot (Zweigelt) 0,25 l
4,50
Veneziano
Aperol | Prosecco | Soda | Orange | Olive
7,60
Hugo
Prosecco | Holundersirup | Soda | Limette
7,20
Preiselpeter
Prosecco | Preiselbeer | Soda
7,20
Preiselpeter alkoholfrei
Entalkoholisierter Sekt (Weingut Mayer am Pfarrplatz, Wien) | Preiselbeer | Soda
7,20
Crodino Rosso Spritz – alkoholfrei
Crodino Rosso | Soda | Orange
6,90
LONGDRINKS
Gin Tonic 2 cl
4 cl
7,60
10,20
Jack Daniels Cola 2 cl
4 cl
5,50
8,50
Bacardi Cola 2 cl
4 cl
5,60
8,40
Vodka Cola 2 cl
4 cl
5,60
9,50
Spirituosen & Edelbrände
Grappa Nonino Orazio 2 cl
4,80
Averna 2 cl
3,80
Birne 2 cl
vom Hungerbichl Werfenweng
3,90
Bauernobstler 2 cl
vom Hungerbichl Werfenweng
3,20
Alte Marille Prinz 2 cl
5,80
Zirbe hausgemacht 2 cl
5,80
Williamsbirne mit Honig Grünegg 2 cl
4,80
Haselnuss Grünegg 2 cl
5,30
Karotte Grünegg 2 cl
6,00
Zwetschke Grünegg 2 cl
4,20
Wald-Himbeere Grünegg 2 cl
7,40
Vogelbeere Grünegg 2 cl
6,90
Weichsel-Zimt-Likör Grünegg 2 cl
5,60
Apfelstrudel-Likör Grünegg 2 cl
5,60
Highking Gin 2 cl
6,80
Highking Rum – 6 Jahre 2 cl
10,40
Speckbirne Hedegg 2 cl
5,30
Zwetschke Hedegg 2 cl
5,30
Amadeo Obstcuvee 2 cl
5,30
Gin Alpine 935 2 cl
6,80
Whisky „Die Brüder“ 2 cl
6,80