Degustationsmenü mit Schönramer Bier
Ein Aromenspiel zwischen kreativer Küche und überraschend vielseitigen Bieren der Privatbrauerei Schönram
Die Details
Ein Abend für Genießer, Entdecker und Liebhaber echter Braukunst: Gemeinsam mit der bayerischen Privatbrauerei Schönram, die seit Generationen für höchste Qualität, Handwerk und Charakter steht, laden wir Sie zu einer besonderen Bierverkostung ein. Mit spannenden Einblicken, handverlesenen Bieren und perfekt abgestimmter kulinarischer Begleitung aus unserer Küche.
- Dreigängiges Menü, liebevoll komponiert von Chefkoch Peter Brandauer jun.
- Sechs bis acht ausgewählte Biere der Schönramer Brauerei – passend zur Saison und mit Sinn für das Besondere
- Gemeinsame Verkostung und Besprechung jedes Bieres
- Preis: € 56,- pro Person (inkl. 3-Gänge-Menü, Bierverkostung und Wasser)
Die Brauerei
Gelegen im beschaulichen Schönram, unweit der österreichischen Grenze, zählt die Brauerei zu den renommiertesten im Alpenraum. Ausgezeichnet mit zahlreichen nationalen und internationalen Preisen, überzeugt Schönram mit ehrlichen, ausdrucksstarken Bieren – gebraut mit Leidenschaft, regionalen Rohstoffen und viel Geduld, vom klassischen Hellen über das kraftvolle India Pale Ale bis zum vielfach prämierten Pils.
Termin
· Donnerstag, 14/08/2025 im DROI Bistro
